Ilustrasi ini sejarah kue kering selalu disajikan ketika hari raya Idul Fitri. - Kue kering selalu disajikan untuk tamu atau kerabat ketika Hari Raya Idul Fitri, Kids. Kue kering disajikan di ruang tamu dengan toples-toples yang unik dan cantik. Salah satu kue kering yang jadi andalan ketika Hari Raya Idul Fitri adalah nastar. Namun, apa kamu tahu mengapa kue kering selalu menjadi sajian di Hari Raya Idul Fitri? Ada sejumlah alasan kue kering selalu menjadi sajian, apa saja? Yuk, kita cari tahu. 1. Alasan kue kering selalu ada saat Lebaran Kue kering muncul ketika masa kolonial Belanda, ketika masyakarat Indonesia melakukan interaksi dengan orang Belanda, maka ada alkuturasi budaya atau pencampuran budaya. Salah satu pencampuran budaya tersebut ialah kuliner. Interaksi tersebut membuat budaya kuliner Belanda mengalami perubahan dan bercampur dengan Indonesia. Baca Juga Populer sebagai Kue Ulang Tahun, Begini Asal-Usul Kue Black Forest yang Cantik Menyajikan kue kering di rumah juga untuk menujukkan status sosial seseorang. Oleh sebab itu, masyarakat Indonesia menengah ke atas tak menyajikan makanan tradisional lagi. Selain itu, kue tradisional memiliki tekstur yang lengket dan tak awet berbeda dengan kue kering yang bisa disajikan berhari-hari, Kids. 2. Sejarah kue kering Ilustrasi ini sejarah kue kering selalu disajikan ketika hari raya Idul Fitri. Kue kering sendiri sudah dikenal sejak abad ke-7 oleh bangsa Persia dan tercipta secara tak sengaja. Kue kering sendiri tercipta dari tukang kue yang ingin membuat kue seperti biasa. Saat para tukang kue ingin memanggang kue tetapi kesulitan menentukan suhu oven yang sesuai kebutuhan, Kids. Untuk memperoleh suhu yang sesuai maka para tukang melakukan sejumlah percobaan. Salah satunya dengan menjatuhkan adonan kue ke oven.. Baca Juga Asal-Usul Cupcake, Bolu Mungil dan Cantik yang Populer di Amerika Serikat Uniknya adonan tersebut mengembang dan memiliki tekstur renyah dan dari situlah tercipta kue kering, Kids Nah itu, sejarah dibaliknya kue kering selalu menjadi kudapan ketika Hari Raya Idul Fitri. - Ayo kunjungi dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani dunia pelajaran anak Indonesia. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video PilihanDiEropa, kue kering mulai dikenal di Spanyol, saat negara itu ditakhlukan oleh penguasa Muslim. Pada abad ke-14, barulah kue kering dinikmati segala kalangan di Eropa, mulai dari anggota kerajaan hingga rakyat biasa. Tahun 1956, kue kering jadi makanan yang disajikan untuk kelas menengah di Inggris. Kue kering yang populer saat itu bentuknya Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6233abbc-0b76-11ee-843d-5655656f7679 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sebelummenjawab pertanyaan teka-teki silang kamu harus memperhatikan kolam yang tersedia ada berapa. Soal yang digunakan itu mendatar atau menurun. Sebab setiap soal memiliki kolom yang berbeda-beda. Untuk menjawab pertanyaan kue kering yang biasa disajikan saat hari raya disebut dengan "Nastar". Beberapa hari lagi, umat Muslim akan meninggalkan bulan suci Ramadhan dan menyambut hari kemenangan yaitu Hari Raya Idul Fitri. Ketika menyambut Lebaran, pasti banyak hal yang harus dipersiapkan oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Tanah Air. Tak sedikit umat Muslim di Indonesia yang mempersiapkan hidangan dan kudapan yang wajib tersedia di meja tamu mereka. Lebaran identik dengan kue kering. Salah satu kudapan yang wajib ada di Hari Raya Lebaran adalah kue kering. Bukan hanya ketupat dan opor ayam, tetapi juga camilan atau kue menjadi santapan yang enak ketika berkumpul. Tanpa adanya kue kering, perayaan Lebaran akan terasa kurang lengkap. Kita semua tahu bahwa kue kering pasti menjadi kudapan yang wajib ada di meja setiap rumah. Dan pasti akan ada banyak jenis kue yang biasa disajikan sebagai kudapan ketika hari raya Idul Fitri. Dengan adanya kudapan kue kering, rumah akan terasa lebih meriah dan menemani saat-saat hangat kita saat berkumpul bersama keluarga di Hari Raya Lebaran. Inilah Beberapa Kue Kering yang Biasa Disajikan Saat Hari RayaKue KastengelKue SempritKue Kacang TanahKue NastarKue Putri SaljuKue Lidah KucingKue SatuPenutup Berikut ini adalah 7 dari daftar kue kering yang sangat cocok sebagai sajian pada hari raya idul fitri, apa saja kah itu? Yuk simak sebagai berikut. Kue Kastengel Kastengel merupakan salah satu jenis kue kering yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki ukuran kecil sebesar jari dengan panjang sekitar 5 sentimeter. Proses pembuatannya hampir sama dengan kue nastar, yang membedakannya adalah penggunaan keju pada adonan kastengel yang membuatnya lebih lezat. Keju yang digunakan untuk membuat kue kastengel dapat disesuaikan dengan selera, seperti keju cheddar, edam, atau guda. Asal-usul kue kastengel sendiri berasal dari Belanda dan telah menjadi ikon pada saat perayaan Idul Fitri di Indonesia. Kue ini memiliki rasa asin yang gurih dengan topping keju kering yang sangat disukai oleh banyak orang. Biasanya, keju yang digunakan dalam adonan kue kastengel adalah keju edam, namun jika sulit ditemukan, keju cheddar juga dapat digunakan. Untuk memastikan kue kastengel tidak hancur saat dipanggang, pastikan jarak antara satu kue dengan kue lainnya cukup jauh agar panas di dalam oven dapat merata. Setelah dipanggang, biarkan kue dingin sebelum dipindahkan ke toples penyimpanan. Kue Semprit Bagi penggemar kue kering pasti sudah mengenal kue yang bernama kue semprit. Meskipun tidak sepopuler kue nastar dan kue lainnya, kue semprit ternyata juga memiliki rasa yang lezat dan gurih, tidak kalah enaknya dengan kue-kue lainnya. Kue semprit memiliki bentuk seperti bunga mawar mekar dan dihiasi dengan sukade irisan buah kering, dan juga bisa dibuat dengan berbagai varian rasa. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini banyak menggunakan tepung terigu. Sukade dalam resep kue semprit ini sejenis manisan kering dari labu. Kue semprit merupakan salah satu kue lebaran yang enak dan wajib ada setiap lebaran. Selain rasanya yang renyah dan gurih, bentuknya juga pas untuk dimasukkan ke dalam mulut kita dan dinikmati sebagai kudapan saat berkumpul dengan keluarga. Kue Kacang Tanah Kacang tanah tidak hanya bisa digoreng, tetapi juga dapat dihidangkan sebagai kue khas Lebaran. Kue yang manis dan gurih ini sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Kue kacang tanah ini terbuat dari bahan dasar kacang tanah dan memiliki berbagai bentuk yang bervariasi, seperti bulat, hati, atau bulan sabit. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue kacang tanah meliputi tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng, serta kacang tanah yang telah dikupas kulitnya. Kemudian, adonan tersebut dipanggang dalam oven hingga matang. Kue Nastar Kue nastar nanas merupakan salah satu kue kering yang sudah tidak asing lagi di telinga para penggemar kue kering ketika menjelang Lebaran. Kue ini sering disajikan saat hari raya Lebaran. Nama kue ini berasal dari bahasa Belanda ananas dan taart. Mendekati Lebaran, banyak orang berbondong-bondong untuk membeli kue ini. Kue nastar menjadi primadona saat hari raya Idul Fitri karena rasanya manis, gurih, dan bercampur menjadi satu. Kue nastar berbentuk bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau keju. Selain rasa nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, coklat, dan blueberry sebagai isinya. Kue Putri Salju Kue putri salju merupakan kue yang menggabungkan rasa gurih dari kacang mede dalam adonan kue dengan manisnya gula halus. Kue ini sangat disukai oleh semua kalangan, baik tua maupun muda. Bentuk kue putri salju menyerupai bulan sabit yang sedang tertutup salju. Kue kering Lebaran ini memiliki tekstur padat namun meleleh di mulut, sehingga adonannya bercampur dengan gula halus. Dengan paduan rasa yang gurih dan manis dari gula halus, kue ini sangat menggugah selera siapa saja yang memakannya. Membuat kue putri salju tergolong mudah. Saat mencetak adonan kelereng, jangan terlalu besar karena bisa menyebabkan adonan matang tidak merata. Untuk variasi, kacang mede bisa diganti dengan kacang tanah, meskipun akan berkurang sedikit rasa gurihnya. Namun, kelebihan gula halus bisa membuat tampilan kue di dalam toples tidak menarik. Kue Lidah Kucing Kue lidah kucing merupakan kue yang selalu dihadirkan saat lebaran sejak dulu. Kue kering ini dinamakan lidah kucing karena bentuknya yang panjang dan pipih menyerupai lidah kucing. Proses pembuatan kue lebaran ini cukup unik karena dipanggang dengan bentuk pipih sehingga kue menjadi renyah dan saat digigit, rasa manis susu meleleh di mulut. Kue lidah kucing diadaptasi dari Belanda dengan sebutan āKattetongā yang artinya lidah kucing. Dari segi penampilan yang panjang dan tipis, kue ini pantas disebut lidah kucing. Proses pembuatan kue ini mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Yang perlu diperhatikan adalah saat memanggang. Jangan menyalakan oven dengan suhu yang terlalu tinggi, cukup 160 derajat dengan durasi pemanggangan 20 menit. Jika suhu terlalu tinggi, kue ini mudah gosong di pinggirannya dan lembek di bagian tengahnya. Kue Satu Kue satu adalah warisan kuliner Jawa Barat yang sudah ada sejak lama. Tidak heran jika kue ini sering dibawa sebagai oleh-oleh di daerah tersebut. Selain menjadi oleh-oleh, kue ini juga menjadi salah satu kue yang wajib ada saat Idul Fitri atau perayaan khitanan. Kue satu dibuat dari bahan dasar kacang hijau dan disebut dengan kue satu karena semua bahan yang digunakan memiliki perbandingan satu. Penutup Demikianlah beberapa jenis kue kering yang biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri atau Lebaran. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat kue pada hari raya. Jangan lupa untuk memperbarui dan membagikan artikel ini kepada teman dan keluarga Anda agar mereka dapat memperoleh berita dan informasi yang bermanfaat dari Gudang Literasi. Terima kasih.
Sistemkami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan TTS sejenis kerbau khas sukawesi. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu.
ļ»æSistem kami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan TTS kue kering disajikan hari raya. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS Teka Teki Silang populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu. Masukkan juga jumlah kata dan atau huruf yang sudah diketahui untuk mendapatkan hasil yang lebih akurat. Gunakan tanda tanya ? untuk huruf yang tidak diketahui. Contoh J?W?BSistemkami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan TTS kue kering biasa disajikan saat hari raya. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu.Berbagai perayaan hari istimewa di tengah keluarga tak lengkap rasanya tanpa kehadiran sajian yang juga istimewa, salah satunya kue kering. Di pasaran, kue jenis ini biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Nah, bagi Bunda yang ingin lebih hemat serta menghasilkan kualitas kue sesuai keinginan, tak ada salahnya membuat kue kering sendiri dengan mencontek 25 resep kue kering rumahan yang mudah dan lezat. 25 Resep Kue Kering ala Rumahan yang Mudah Dibuat 1. Nastar, Resep Kue Kering Rumahan Klasik dan Legendaris Foto Instagram/ma2aiko Bahan 125 gr mentega 25 gr gula halus 50 gr keju cheddar parut 1 btr kuning telur 175 gr tepung protein rendah 25 gr susu bubuk Selai nanas untuk isian Bahan olesan 1 butir kuning telur 1 sdm madu Cara membuat Kocok mentega dan gula halus sampai rata saja, cukup 1-2 menit. Masukkan telur, lalu masukkan keju kocok sampai rata. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil diayak, aduk dengan sendok kayu atau spatula. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan. Beri isian selai nanas lalu bentuk seperti bulan sabit dan tata di loyang. Lakukan sampai adonan habis. Panggang dengan suhu 150Ā°C selama 15 menit. Keluarkan biarkan agak dingin lalu olesi dengan bahan olesan dan beri toping keju di sebagian sisinya lalu panggang lagi sampai matang. 2. Kastangel Foto Instagram/dhevyfransisca Bahan 300 gr mentega 350 gr terigu protein sedang 50 gr maizena 2 sdm susu bubuk 100 gr keju edam parut 100 gr keju parmesan parut Olesan Kuning telur, kocok lepas Taburan Keju cheddar parut Cara membuat Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak. Masukkan keju edam dan parmesan parut, aduk rata dengan sendok kayu. Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan sendok kayu sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk. Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut. Panggang dalam oven 125Ā°C sampai matang. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara. 3. Putri Salju Foto Instagram/susancoffee_y79 Bahan 300 gr butter 3 butir kuning telur 120 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 40 gr susu bubuk 80 gr keju cheddar parut Cara membuat Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata sekitar 2 menit. Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata menggunakan sendok kayu. Cetak/bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yg sdh diolesi margarin. Panggang dengan suhu 150Ā°C selama 20 menit atau hingga matang. Selagi panas, gulingkan di atas gula halus supaya gulanya menempel sempurna. Tunggu uap hilang baru masukkan ke dalam toples. 4. Kue Semprit Foto Instagram/yeyetrisiana Bahan 380 gram mentega 250 gram gula halus 3 kuning telur 1/2 sdt vanili 500 gram terigu 50 gram maizena 50 gram susu bubuk Chocochips untuk hiasan Cara membuat Kocok dengan kecepatan rendah mentega dan gula serta bubuk vanili. Setelah rata masukkan kuning telur. Ratakan. Masukkan tepung secara bertahap, aduk rata. Dengan bantuan cetakan kue kering, bentuk dan cetak sesuai selera. Panggang api atas bawah suhu 160 derajat celcius sampai matang. 5. Sagu Keju Foto Instagram/yulichia88 Bahan 300 gr tepung sagu sagu tani 2 lbr daun pandan 100 gr margarin 50 gr mentega butter 150 gr gula halus 1 btr kuning telur 100 gr keju edam, parut 50 ml santan kental Cara membuat Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan. Kocok margarin dan mentega hingga putih dan tercampur. Tak perlu lama, masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata. Matikan mixer. Campur keju parut, aduk rata dengan spatula. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata. Ambil adonan secukupnya lalu masukkan tepung sagu secukupnya jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras. Jadi adonan tidak dicampur semua dengan tepung karena akan cepat mengeras. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang diberi spuit, semprotkan kedalam loyang tipis. Oven selama lebih kurang 40 menit dengan panas 125Ā°C. 6. Oatmeal Date Cookies Foto Instagram/ichasavitry Bahan 100 gr tepung terigu serbaguna 1 sdt baking soda Ā¼ sdt garam Ā¼ sdt kapulaga bubuk 115 gr mentega dingin, potong dadu 70 gr gula palem 30 gr gula pasir 1 telur Ā½ sdt ekstrak vanila 175 gr oatmeal 80 gr kurma Cara membuat Panaskan oven 180Ā°C. Alasi baking tray dengan kertas roti. Dalam wadah, campur tepung, baking soda, garam, dan kapulaga. Masukkan gula, mentega, dan telur. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan vanilla, oatmeal, dan kurma cincang. Campur hingga merata dan tidak lengket di tangan. Bagi adonan menjadi 30 bulatan. Atur di atas baking tray. Dengan menggunakan garpu, tekan bulatan cookies hingga agak pipih. Panggang dalam oven selama 15 menit. Cookies akan masih sedikit empuk. Keluarkan cookies. Proses pematangan akan berlangsung pada suhu ruang. Ketika sudah dingin, cookies akan mengeras dan renyah. Simpan di wadah kedap udara. Artikel terkait 10 Resep Kue Basah Tradisional yang Enak dan Mudah Dibuat 7. Almond Crispy, Resep Kue Kering Rumahan Favorit Keluarga Foto Instagram/ayudiahrespatih Bahan 100 gram tepung protein rendah 1 sdm tepung maizena 2 sdt susu bubuk full cream 1 sdt baking powder 40 gram butter 20 gram margarin 60 gram gula halus 130 gram putih telur Ā½ sdt vanilla ekstrak Sedikit garam Toping almond slice Cara membuat Panaskan oven suhu 120Ā°C. Kocok butter, margarin, gula halus dan garam. Mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan ringan teksturnya. Masukan putih telur dan vanilla ekstrak, kocok lagi sampai rata. Masukan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder yg sudah diayak. Aduk rata dengan kecepatan rendah. Aduk balik dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujung nya. Semprotkan secukupnya di atas loyang yang dialasi baking paper, ratanya dengan punggung sendok. Beri toping almond. Lakukan sampai habis. Oven 10 menit api bawah, 5 menit api atas. Panggang sampai kecoklatan. Angkat, dinginkan. Siap masukan toples. 8. Wafer Cookies, Kue Kering Rumahan Favorit Si Kecil Foto Instagram/endahsari_83 Bahan 400 gr terigu protein rendah 250 gr mentega 2 sdm gula halus 50 gr susu bubuk Ā½ sdt vanila bubuk 2 butir kuning telur 1 bks wafer coklat Olesan 1 butir kuning telur 1 sdt kental manis vanila Ā½ sdt minyak aduk Taburan Secukupnya keju parut Cara membuat Mixer mentega dan gula halus sampai lembut. Masukkan kuning telur, aduk asal rata. Pengadukan tidak lebih dari 2 menit. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanila. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu sampai adonan bisa dipulung. Ambil secukupnya adonan, selimuti wafer dengan adonan jgn terlalu tebal lalu potong 2-3 bagian. Lakukan sampai habis. Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper atau dioles margarin. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut secukupnya. Panggang dengan suhu rendah 120Ā° hingga 140Ā°C selama 25 menit atau sampai matang. Angkat biarkan dingin, simpan dalam toples. Kering Nougat Foto Instagram/bunbun_fafa Bahan 100 gr butter 100 gr margarin 60 gr gula halus 2 btr kuning telur 250 gr tepung terigu serbaguna 35 gr maizena 30 gr susu bubuk Ā½ sdt baking powder Bahan nougat 500 gr kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar 500 gr gula pasir Cara membuat Mixer butter, margarin dan gula hingga lembut, kemudian masukkan telur, kocok sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula. Bentuk adonan bulat lonjong. Panggang dalam oven dengan suhu 180Ā°C selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Buat karamel dengan memasukkan gula pasir sedikit demi sedikit ke dalam wajan sampai gula mencair, kecilkan api sekecil mungkin. Ambil kue celupkan ke dalam karamel lalu gulingkan ke dalam kacang cincang dengan cepat sambil di tekan-tekan. Lakukan sampai habis. 10. Cornflakes Cheese Cookies Foto Instagram/andiahzahroh Bahan 250 gr terigu protein sedang 100 gr gula halus 40 gr susu bubuk 150 gr keju parut 200 gr margarin 1/2 sdm baking powder 2 butir telur 100 gr cornflakes, hancurkan kasar Cara membuat Panaskan oven di suhu 160Ā°C. Campur dan ayak tepung terigu,susu bubuk dan baking powder, sisihkan. Kocok gula halus dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan telur, kocok kembali hingga memutih. Tambahkan parutan keju secara bertahap, kocok kembali..Masukkan bahan kering, aduk balik dengan spatula. Tambahkan cornflakes, aduk hingga adonan sdh bisa dibentuk. Bentuk adonan sebesar kelereng dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, pipihkan menggunakan garpu. Panggang selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang. Dinginkan dan masukkan dalam toples kedap udara. 11. Skippy Peanut Cookies Foto Instagram/yulichia88 Bahan 250 gr tepung protein rendah 90 gr gula halus 125 gr selai kacang skippy creamy 110ml minyak kacang 1sdm susu bubuk Ā½ sdt garam 1 sdm margarin Cara membuat Dalam wadah masukan selai kacang, margarin, minyak kacang, susu bubuk, gula halus, garam. Mixer semua sebentar dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Bentuk sesuai yg diinginkan dan tata diatas loyang. Poles bagian atasnya dengan kuning telur. Taburi sedikit kacang tanah tumbuk. Panggang dalam oven suhu kurang lebih 160Ā°C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. 12. Blueberry Almond Cookies Foto Instagram/meilicious_cakes Bahan 75 gram margarin 100 gr butter gula halus 1 butir kuning telur 1/4 sdt garam halus 100 gr tepung almond 230 gr tepung protein rendah 1/4 sdt baking powder Isian selai blueberry dan almond keping Cara membuat Kocok margarin, butter, garam, dan gula halus selama 2 menit. Masukkan kuning telur, mixer asal tercampur rata. Masukkan Almond bubuk, aduk rata disusul tepung terigu dan baking powder, aduk rata menggunakan spatula. Bulatkan adonan, namun jangan terlalu besar. Tekan bagian tengahnya dengan jari. Panggang di suhu 140Ā°C selama 15 menit. Keluarkan dari oven,oles kuning telur,semprot selai di tengahnya,beri hiasan almond, panggang kembali sampai warna keemasan dan selai mulai mengering. Artikel terkait Berbagai Ide Kue Ulang Tahun Anak 13. Resep Kue Kering Kopi, Coffee Cookies Foto Instagram/ Bahan 100 gr butter 125 gr margarin 75 gr tepung gula 250 gr tepung terigu kunci 70 gr tepung maizena 1 sdt pasta kopi 20 ml baileys espresso cream bisa pakai bubuk kopi instan biasa diseduh dengan 20 ml air panas Topping chocochips secukupnya Cara membuat kocok butter, margarin dan tepung gula sampai rata. Masukkan campuran baileys espresso cream, pasta kopi. Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag dan semprotkan ke loyang. Panggang di suhu 180Ā°C api atas bawah selama 20 menit atau atau hingga matang. 14. Cream Cheese Cookies Foto Instagram/srasfood Bahan 50 g cream cheese suhu ruang 50 g butter suhu ruang 150 g tepung terigu protein sedang 50 g gula halus Ā½ sdt baking powder Cara membuat Mixer cream cheese, butter dan gula hingga mengembang dan halus. Masukkan bahan kering, aduk menggunakan sendok kayu hingga menyatu. Masukkan ke kulkas selama 30 menit. Ambil sedikit bentuk bulatan lalu pipihkan. Tata di loyang datar. Panggang dalam oven dengan suhu 170Ā°C selama 12 menit atau sesuaikan dengan ketebalan cookies. 15. Kukis Abon, Resep Kue Kering Rumahan Anti-mainstream Foto Instagram/sukmaningrumratih ā£ Bahanā£ 200 gr mentega 40 gr susu kental manis 225 gr tepung protein sedangā£ 75 gr tepung maizenaā£ 50 gr keju boleh di skipā£ Secukupnya crackers keju, dihaluskan untuk baluranā£ ā£Isianā£ abon secukupnyaā£ ā£Cara membuatā£ Kocok mentega dan susu kental manis sebentar saja, cukup sampai tercampur rata. Masukan terigu, maizena, dan keju, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata.ā£ Ambil sedikit adonan, beri isian abon, bulatkan lalu gulingkan ke dalam serbuk crackers. Susun di atas loyang. Lakukan sampai adonan habis. Panggang sampai matangā£. 16. Salted Egg Cookies Foto Instagram/stellgracookies Bahan 250 gr tepung protein rendah 20 gr tepung maizena Ā¼ sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 3 butir kuning telur asin yang sudah direbus 170 gr mentega Ā½ sdt garam 80 gr gula bubuk Wijen hitam untuk hiasan Olesan 1 kuning telur dan Ā½ sdm minyak sayur, aduk dan saring Cara membuat Ayak terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk. Sisihkan. Haluskan kuning telur asin dengan garpu, sisihkan. Mixer mentega dan gula halus cukup sampai rata saja, tambahkan kuning telur asin, kocok sebentar. Masukkan campuran tepung yang sudah diayak. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Gilas dan cetak adonan dengan cookie cutter sesuai selera dan susun di loyang. Oven dengan suhu 150Ā°C hingga setengah matang, pulas dengan bahan olesan dan taburkan wijen hitam panggang lagi sampai matang. 17. Nastar Green Tea, Resep Kue Kering Anti-mainstream Foto Instagram/banususanto Bahan 150 gr butter 50 gr margarin 50 gr gula halus 3 butir kuning telur 20 gr susu bubuk full cream 340 gr tepung protein rendah 8 gr green tea powder Isian selai nanas Cara membuat Kocok butter,margarin, dan gula halus sebentar saja, sekitar 2 menit sampai mengembang. Masukkan kuning telur, kocok merata. Masukkan bahan kering, aduk rata. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan selai nanas, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Panggang di suhu 150-160 selama 30 menit atau sampai matang. 18. Coconut Cookies Foto Instagram/ichasavitry Bahan 130 gr mentega dingin, potong dadu 80 gr icing sugar 2 btr kuning telur 100 gr kelapa parut kering desiccated coconut 70 gr kacang mede sangrai 320 gr tepung terigu serbaguna Olesan 1 kuning telur 1 sdm susu cair putih Cara Membuat Panaskan oven 180Ā°C. Alasi baking tray dengan kertas roti. Dalam food processor, haluskan kacang mede. Lalu masukkan mentega dan icing sugar, campur hingga merata. Masukkan kuning telur dan tepung. Proses hingga bahan tercampur rata, homogen, dan bisa dibentuk. Terakhir masukkan kelapa parut kering. Campur sebentar asal tercampur rata. Bulatkan adonan, lalu gilas dengan rolling pin hingga ketebalan 0,5 cm. Potong dengan cookie cutter sesuai selera. Atur pada baking tray. Pulas dengan bahan olesan. Panggang dalam oven selama 15-20 menit hingga kukis kuning keemasan. Simpan dalam wadah tertutup rapat ketika sudah betul-betul dingin. 19. Cheesy Garlic Cookies, Resep Kue Kering Rumahan Bercita Rasa Gurih Foto Instagram/ichasavitry Bahan 70 gr keju cheddar parut 115 gr mentega 220 gr tepung protein rendah 1 sdt garam ā sdt lada hitam bubuk 2 sdt bawang putih bubuk 1 kuning telur Cara Membuat Panaskan oven 180Ā°C. Alasi baking tray dengan kertas roti. Dalam wadah, campur semua bahan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata, homogen, dan tidak lengket di tangan. Cetak adonan sesuai selera. Panggang dalam oven selama 20 menit hingga kuning kecoklatan dan renyah. Matikan oven. Dinginkan cookies pada cooling rack. Simpan dalam wadah tertutup rapat. 20. Putri Salju Pandan, Kue Kering yang Beda dari Biasanya Foto Instagram/meibasuki Bahan 150 gr butter 150 gr margarin 1 kuning telur resep asli 3 kuning telur 120 gr gula halus 1/2 sdt pasta pandan 400 gr terigu protein sedang 100 gr maizena 40 gr susu bubuk fullcream 80 gr keju cheddar parut Taburan Gula halus dengan sedikit susu bubuk Cara membuat Mixer butter, margarin, gula halus, kuning telur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Tambahkan pasta pandan, mixer lagi sampai tercampur rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera, dan susun di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan suhu 150Ā°C kurang lebih 20 menit. Setelah matang angkat, tunggu sampai hangat baru gulingkan ke atas taburan. Setelah dingin, simpan dalam toples. 21. Thai Tea Cookies, Kue Kering Bagi Pecinta Thai Tea Foto Instagram/ Bahan 250 gr butter 80 gr margarin 225 gr gula halus 3 kuning telur 500 gr terigu protein rendah 60 gr susu bubuk 60 gr serbuk thai tea, blender halus Cara membuat Kocok butter, margarin, dan gula halus sampai rata. Masukkan kuning telur, kocok kembali. Masukkan bahan kering, aduk rata. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Tata di atas loyang, tekan dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis. Panggang di suhu 175Ā°C hingga matang. 22. Eggless Choco Cereal Cookies. Resep Kue Kering Rumahan Tanpa Telur Foto Instagram/ Bahan 175 gr salted butter 50 gr margarin 40 gr gula pasir butiran kasar 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan 175 gr tepung terigu protein rendah 75 gr tepung maizena 1,5 sdm coklat bubuk Ā¼ sdt baking powder double action 50 gr cornflakes, hancurkan Topping 25 gr milk cooking chocolate 25 gr white cooking chocolate Lelehkan, lalu masing-masing masukkan ke piping bag kecil Cara membuat Kocok butter, margarin dan gula dengan mixer sampai mengembang kurang lebih 2-3 menit. Masukkan coklat leleh, aduk rata. Matikan mixer. Masukkan campuran coklat bubuk, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula. Masukkan cornflake dan aduk rata kembali. Sendok adonan ke atas loyang yang sudah dioles margarin tipis. Panggang sampai matang kurang lebih 30-35 menit di suhu 150Ā°C. Dinginkan di cooling rack, semprot dengan topping coklat. Cookies siap disantap. 23. Chocolate Soft Cookies Foto Instagram/ Bahan 100 gr tepung terigu serbaguna 25 gr coklat bubuk 25 gr susu bubuk 5 gr maizena Ā½ sdt soda kue Ā½ sdt garam 95 gr gula 68 gr minyak sayur 1 btr telur Topping chocolate chips, kacang mete Cara membuat Whisk gula, telur, dan minyak hingga gula larut. Ayak semua bahan kering ke bahan basah, aduk balik pakai spatula hingga rata. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, tata di loyang dan beri chocolate chips. Panggang di oven yg sudah dipanaskan, 185Ā°C selama 12 menit. 24. Banana Chocolate Cookies, Resep Kue Kering Rumahan yang Lucu dan Unik Foto Instagram/bunbun_fafa Bahan A 120 gr butter 50 gr margarin 60 gr gula halus 2 btr kuning telur 1 sdt essence pisang ambon Bahan B campur dan ayak 300 gr terigu protein rendah 10 gr tepung maizena 20 gr susu bubuk Bahan C 500 gr coklat batang rasa pisang, lelehkan dark cooking chocolate, secukupnya, lelehkan Cara membuat Kocok bahan A selama lebih kurang 2 menit. Campur bahan B pada bahan A. Aduk rata menggunakan spatula. Ambil adonan dan bentuk seperti pisang. Panggang di suhu 140Ā°C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Celupkan ke dalam coklat banana yang telah dilelehkan, susun di cooling rack. Biarkan coklat mengeras. Beri hiasan motif dengan coklat batang yang telah dilelehkan. 25. Coklat Stik Cookies Foto Instagram/mbaiyya Bahan 200 gr butter 50 gr margarin 80 gr gula halus 2 kuning telur 300 gr terigu protein sedang 30 gr maizena 20 gr susu bubuk Ā½ sdt vanila bubuk Topping coklat couverture batangan, potong 3 Cara membuat Kocok butter, margarin, gula dan kuning telur sampai lembut, kurang lebih 2 menit. Masukkan bahan kering yg sudah diayak secara bertahap. Aduk sampai rata menggunakan spatula. Siapkan working board, pipihkan dengan rolling pin sampai ketebalan sekitar cm. Letakkan coklat di atas adonan, beri potongan adonan di atasnya melingkari batangan coklat. Tata di loyang tanpa dioles apapun. Panggang di suhu 130Ā°C selama 20-25 menit, suhunya jangan terlalu panas supaya kukis tak retak. Keluarkan dr oven, dinginkan di atas rak lawat. Parents, itulah 25 resep kue kering yang mudah dibuat, namun rasanya dijamin lezat dan bikin ketagihan. Selamat mencoba! Baca juga Resep Kue Kering Choco Cornflakes, Lezat Tanpa Oven 10 Resep Kue Basah Tradisional yang Enak dan Mudah Dibuat Bikin Kue Sering Gagal? Mungkin Alat Ukur Anda Salah Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
kue kering yang biasa disajikan saat hari raya tts
